秦鉴

广东省保健协会自然疗法专委会主任委员 广东中医药研究促进会副会长 广东省中西医结合学会心血管病专业委员会副主任委员 中国中西医结合医师协会糖尿病专家委员会常委 中华中医药学会老年分会常委 2007 年获德国 DAAD 奖学金赴德国杜伊斯堡-埃森大学留学，从事中医药的推广工作。期间学习了德国的禁食疗法，2008 年将禁食疗法引入中国并进行改良，形成了具有中国特色的禁食疗法，包括普通禁食疗法、无饥饿禁食疗法、周末禁食疗法、中药禁食疗法、极低热量禁食疗法等。主持国家自然基金和省级科研项目逾10项，发表学术论文100余篇，SCI收录论文20余篇。2006 年获得首届全国百名中医药科普专家称号。

擅长中西医结合治疗内科、皮肤科、五官科等专科疑难杂病，尤其是无饥饿禁食疗法和周末禁食疗法治疗肥胖症、高血压、2型糖尿病、脂肪肝等代谢相关疾病。